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校食堂开展食品安全风险防控与操作培训

2019年03月11日    来源:后勤处

      3月6日下午,后勤处膳食科邀请进贤县食品药品监督局专家在学校综合楼四楼会议室,为食堂全体员工开展专题为“食堂食品安全风险防控与操作”的专项培训。

      食品药品监督局专家陈宏亮从食品安全操作规范做深层的讲解,让从业人员了解在食品加工过程中如何更规范的进行食品制作;胡兴东则从食品安全风险防控的理论出发,讲述食品安全加工的重要性。

      通过培训,全体员工更加了解了食品安全风险防控与操作的重要性,为日常的食品安全生产提供了强有力的保障。(/图 金燕琴 编辑/杨寿有)

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